Me ha encantado la implementación de "cerveza" + "enorme" xDD y lo de que el objetivo sea que no baje la calidad, también triumfa mucho. Quizás sería interesante que haya ciclos en los que una de las cervezas se quita para servir a clientes o algo, de modo que se añade otra cerveza fresca en su lugar y el foco pasa a ser el balance de calidad de cada jarra (bichos por cerveza). Pero para una jam, está genial como está!