Opa, desculpas a demora pra responder!
Então, sendo sincero, foi na base da gambiarra kkk logo em cima do bloco do meio, tem vários nodes Area2D que verificam quantos blocos estão contidos na área. Quando essa quantidade é igual a 10, aí o jogo considera que a linha foi completa.
Explicando sem usar termos da Engine, basicamente o jogo verifica a cada X pixels se naquela altura existem pelo menos 10 blocos. Essa altura foi obtida levando em conta o tamanho dos blocos mesmo.
Enfim, que bom que gostou! Se quiser perguntar mais algo, fica à vontade.