He revisado un poco el código del juego y creo que estás justamente en la parte donde el héroe intentó transformarse en el evento anterior, y por eso te aparece el mensaje "(I should talk with Rose before moving on with my training.)".
Acabo de rejugar esa sección y, revisando las variables, te confirmo que solo necesitas Rose Love ≥ 5 y Rose Lust ≥ 5 para activar el evento. Puedes comprobar estos valores en el icono con forma de corazón dentro de la habitación donde está la mesa en el centro. Si ya tienes esos puntos, simplemente habla con Rose otra vez y debería activarse.
También revisa que no tengas ningún save antiguo de actualizaciones muy viejas, porque he cambiado algunas cosas que podrían impedir que el evento se active correctamente.