Desculpa perguntar isso, mas você fez o Passo 4.1 (ou 4.2) direitinho? O único jeito do jogo abrir e não estar "Português" nas opções é se ele estiver abrindo a versão que não teve as pastas substituídas. Eu recomendo tentar fazer o Passo 4.2 de novo, ele é mais simples e não precisa mudar nada nas Propriedades.
Qualquer coisa me adiciona na Steam que eu te ajudo diretamente!