Uso somente sons e musicas livre de royalties em meus jogos por eu não ser musico, posso fazer o mesmo aqui ou devo dar um jeito de fazer minha própria música e efeitos sonoros para o jogo?

Tudo bem você usar assets comprados ou de licença de uso gratuita, mas lembre de creditar os criadores originais no próprio jogo ou na página do itch da sua submissão.