UPD2: в текущих демо-версиях есть баг, что при открытии выбора пиктограмм на плитах на перекрестках, не появляется курсор – чтобы он все же появился надо, будучи в режиме выбора пиктограмм, нажать "ESС", потом выйти из режима выбора пиктограмм нажав на "Е", а после снова нажать "Е" войдя обратно в режим выбора пиктограмм. Теперь курсор будет виден и вы сможете выбрать пиктограммы.
Данная проблема будет исправлена немного позже с добавлением и других исправлений в проект.