в контексте джема правила игры изменять нельзя, все должно быть таким, каким оно было на старте голосования. Сложность добычи сока именно в прохождении ритм игры? В дальнейших уровнях ее будет сильно меньше, уже выяснил, что ритм игра оказалась для игроков сложнее остальных и ее не стоило ставить как мини игру первого дня, но приноровиться к ней можно, нажатие в ритм здесь несколько "упрощено" и игра засчитывает попадание даже если ромбик далековато от центра. Попробуйте игнорировать музыку и просто жмакать на пробел, когда новый ромбик подъезжает