I think you got way too ambitious for you first full beat em up; everything abou this, from the way hitstun works, to having a metamorphic force transformation with a bunch of moves with inputs way too long, and a platforming section in the final stage that just kills the pacing and wouldn't need to be there if enemies were properly designed. so maybe step back and polish every aspect to a sheen? Like, maybe make something like Kozure Ōkami first? (and that's not an insult, the game is a good template to start off with.)
Creo que te embarcaste en algo demasiado ambicioso para tu primer beat 'em up completo; todo en esto, desde la manera en que funciona el hitstun, hasta tener una transformación de fuerza metamórfica con un montón de movimientos con combinaciones demasiado largas, y una sección de plataformas en el escenario final que simplemente mata el ritmo y no sería necesaria si los enemigos estuvieran bien diseñados. Así que tal vez deberías dar un paso atrás y pulir cada aspecto hasta que brille. Tal vez hacer algo como Kozure Ōkami primero? (y eso no es un insulto, el juego es una buena plantilla para empezar).