Acaba de terminar la jam rayuela de arena que precisamente va de crear juegos narrativos en español y no es la única. Desde ahí puedes llegar al discord de la comunidad donde tienen varios link que te podrían interesar.
En comparación, somos muy pocos e incluso la gente que habla español, suele crear sus juegos primero en ingles, sobre todo cuando son proyectos comerciales.
puedes filtrar los juegos por idioma, pero esto no te asegura que el desarrollador hable español.
https://itch.io/games/lang-es-419/tag-interactive-fiction
La recomendación viene de cerca, pero puedes darle una leída al juego que presenté a la jam